Con i suoi orologi, Seiko Presage porta in tutto il mondo l'antica maestria artigianale e un'estetica tipicamente giapponese. Unitevi a noi in un viaggio ad Aichi, terra di castelli e samurai, di arti e artigiani, il centro storico del famoso smalto giapponese Shippo che ha dato vita al magnifico modello Seiko Presage con quadrante in smalto Shippo.
Seiko Presage
Serie Craftsmanship
Quadrante in smalto Shippo
Seiko ha prodotto il primo orologio da polso in Giappone nel 1913 e celebra i 110 anni di orologeria con la serie Presage Craftsmanship. Il modello con quadrante in smalto Shippo è una collaborazione tra la produzione di movimenti meccanici Seiko e la preziosa arte dello smalto Shippo, un tipo di smalto altamente sofisticato realizzato con una tecnica chiamata Shippo-yaki, una tradizione che viene mantenuta da oltre 190 anni dai maestri di Nagoya. Il termine "Shippo", che significa "sette tesori", è stato dato allo smalto per la sua bellezza. Guardate come irradia il suo fascino sul vostro polso!
La tecnica del cloisonné fu perfezionata nel corso dei secoli e si diffuse lungo la Via della Seta fino in Giappone. Nel 1833, Tsunekichi Kaji, figlio di un samurai del dominio di Owari, l'attuale prefettura occidentale di Aichi, iniziò la tecnica dello smalto Shippo studiando i cloisonné stranieri portati in Giappone dagli olandesi. Lo smalto Shippo divenne popolare e Owari divenne il centro di produzione.
Dopo la sua introduzione all'Expo di Parigi del 1867, lo smalto giapponese Shippo è stato esposto in molte esposizioni mondiali. Molti artigiani di Aichi furono premiati per le loro opere, diffondendo la fama degli smalti Owari Shippo.
Intraprendiamo ora un viaggio illuminante nella Prefettura di Aichi. Dalle montagne del nord alle limpide acque oceaniche della baia di Ise e della baia di Mikawa nel sud, c'è una natura meravigliosa da apprezzare. A Nagoya, imparate a conoscere i famosi samurai che vivevano lì e il loro amore per l'arte e il lusso per capire meglio la storia dietro i colori, l'estetica e i materiali preziosi del modello Seiko Presage Shippo Enamel Dial!
Il miso, pasta di soia fermentata, è un superalimento riconosciuto a livello internazionale, ricco di umami e nutrienti salutari. Spesso viene preparato come zuppa a colazione, ma a Nagoya viene servito con i noodles preferiti dagli abitanti del luogo, gli udon, e viene gustato in qualsiasi momento della giornata in una pentola calda a fuoco lento con uova crude e verdure, chiamata miso nikomi udon.
Gli abitanti di Nagoya sono orgogliosi di utilizzare l'Hatcho-miso, una delicata pasta di soia rossa fermentata per tre anni e realizzata con ingredienti di prima qualità coltivati localmente. Alcuni ristoranti offrono persino versioni halal e vegane del piatto per i loro clienti stranieri.
I ristoranti di alta classe di Nagoya hanno iniziato a servire l'hitsumabushi ai loro clienti 100 anni fa e da allora è uno dei piatti preferiti dai locali. L'hitsumabushi è un'anguilla fresca grigliata su carbone rosso, spalmata di una salsa a base di tamari e poi adagiata sul riso fumante in strisce tagliate sottili.
Per gustarla, è sufficiente assaggiare l'anguilla semplice e con il solo riso per apprezzarne la qualità. Dopo qualche boccone, provate ad aggiungere i condimenti di wasabi, alghe secche e cipolla verde, e infine versate del brodo o del tè verde per trasformarla in una deliziosa zuppa! Godetevi i sapori deliziosi e sperimentate lo stile unico di Nagoya di mangiare l'anguilla alla griglia.
Kyoto è nota per le sue tradizionali case da tè. Tokyo ha i suoi squisiti sushi bar. Osaka è orgogliosa di tutti i tipi di fast food gourmet. Tuttavia, per Nagoya, il motivo di orgoglio è la cultura della colazione, chiamata "servizio mattutino". Quando si ordina il caffè del mattino in un bar, vengono serviti anche toast e un uovo sodo. Questa cultura gastronomica unica nel suo genere è nata negli anni '60. Uno dei piatti preferiti dai locali è la pasta di fagioli rossi su pane tostato (Ogura toast).
Il quadrante del modello Seiko Presage Shippo Enamel Dial è realizzato da Ando Cloisonne a Nagoya, uno dei principali produttori di smalti Shippo in Giappone con oltre 140 anni di esperienza. L'artigiano Wataru Totani dipinge a mano lo smalto sulla superficie del quadrante. Si tratta di un'operazione minuziosa che richiede la massima concentrazione, in cui lo spessore non supera il millimetro.
Totani lavora alla Ando Cloisonne da quando si è innamorato dello smalto Shippo durante un'esperienza di stage al liceo. "Applicare lo smalto alle opere in metallo mi sembrava magico". Dopo 18 anni in azienda, è ancora più affascinato dagli smalti Shippo: "Sono pezzi che non invecchiano mai!".
Il quadrante del modello Seiko Presage Shippo Enamel Dial è realizzato da Ando Cloisonne a Nagoya, uno dei principali produttori di smalti Shippo in Giappone con oltre 140 anni di esperienza. L'artigiano Wataru Totani dipinge a mano lo smalto sulla superficie del quadrante. Si tratta di un'operazione minuziosa che richiede la massima concentrazione, in cui lo spessore non supera il millimetro.
Totani lavora alla Ando Cloisonne da quando si è innamorato dello smalto Shippo durante un'esperienza di stage al liceo. "Applicare lo smalto alle opere in metallo mi sembrava magico". Dopo 18 anni in azienda, è ancora più affascinato dagli smalti Shippo: "Sono pezzi che non invecchiano mai!".
Secondo lui, lo smalto giapponese Shippo è il migliore al mondo, forse perché è sbocciato tardi, nel XIX secolo, e quindi molte lezioni erano già state apprese.
Totani è nativo di Nagoya e per lui è ovvio che la cultura dello smalto Shippo sia prosperata nella sua città natale, dove c'è sempre stato un gusto preciso per l'arte e la bellezza preziosa. "Fin dai tempi del feudalesimo, qui ci piaceva essere lucidi", ammette Totani con una risata. Quando gli viene chiesto come vorrebbe che le persone utilizzassero gli oggetti Owari Shippo, afferma senza esitazione: "Lo Shippo deve respirare, deve essere visto e ammirato. Mi piace l'idea che le persone utilizzino i miei pezzi [d'arte] nella loro vita quotidiana".
Totani è particolarmente grato all'avventura del modello Seiko Presage Shippo Enamel Dial, che per lui porta nel mondo contemporaneo una tradizione storica e una nobile arte in via di estinzione. Non c'è modo migliore di perpetuare una cultura che portarla al polso!
Il mare ha portato in Giappone la cultura, l'arte e la tecnologia del mondo. Lo smalto Shippo è stato uno di questi arrivi che si è evoluto in qualcosa di unico, diventando uno dei mestieri tradizionali del Giappone. Il modello Seiko Presage Shippo Enamel Dial rende omaggio al mare. Il blu intenso dello smalto Shippo esprime i mari del Giappone, mentre il motivo del quadrante riecheggia il movimento continuo delle onde che si infrangono sulle rive della terra del Sol Levante.
L'uso di smalti ecologici senza piombo per il quadrante è un esempio dell'impegno di Seiko a realizzare prodotti con un impatto ambientale minimo. Verranno prodotti solo 800 orologi in edizione limitata.
Vi è piaciuto il nostro viaggio alla scoperta della ricca storia e dell'arte di Aichi? Ci auguriamo che vi abbia ispirato e vi abbia fornito nuove informazioni su questo orologio speciale, il modello Seiko Presage Shippo Enamel Dial. Lo smalto Shippo è raro e rappresenta un vero tesoro del mondo artigianale giapponese. Grazie a questo orologio speciale, c'è la possibilità unica di far parte di questo nobile patrimonio e di aiutare questa tradizione secolare e in via di estinzione a sopravvivere.
Non vediamo l'ora di portarvi ancora con noi nelle nuove avventure che ci attendono!